喜あきのこだわり

お客様の嗜好を感じ取ってその場にふさわしい喜ばれる料理。
その思いを込めて提供しております。
全ての食材にこだわっておりますが、魚介類は地元の唐戸市場より仕入れており、鮮度の良さにお客様には喜ばれております。

器も有田に買い付けに行き、女性のお客様に好評を得ております。
是非、下関ならではのふくづくしのコースはいかがでしょうか。